DISTRIBUCIONES

·Ax Laxas: Partiendo de uvas perfectmente maduras en su estado ideal, procedentes exclusivamente de la subzona del Condado do Tea, tras un meticulos prensado se obtiene un mosto de excelente calidad.
La fermentación alcohólica se realizó en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada a 18ºC.
Una vez finalizada dicha fermentación se trasiegan todos los vino para separar las lías, y se realiza el "coupage" de los distitntos depósitos.
Posteriormete el vino se estabiliza por frío, se
·Bagoa do Miño: Este vino es elaborado con una selección de uva de la finca "O Pucha", propiedad de la bodega, en la cual el Albariño alcanza su máxima expresión debido a la calidad del suelo y a su perfecta orientación y exposición al sol. Con esta base, tras un liegero prensado, se extrae un 55% de mosto "lágrima" que después de un meticuloso desfangado por frío pasa a los tanques de acero inoxidable donde fermenta a una temperatura controlada de 17,5ºC durante 10 días. Una vez fermentado y tras un reposo en